표고버섯영양1 표고버섯 영양으로 항산화 효능 1. 표고버섯 영양의 항산화 효능표고버섯은 항산화 효과가 뛰어난 식재료로, 건강에 큰 도움을 줍니다. 표고버섯에는 폴리페놀, 베타글루칸, 에리타데닌 같은 항산화 성분이 풍부해 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 줄입니다. 폴리페놀은 산화 스트레스를 완화하고 염증을 억제해 세포 노화를 방지합니다. 연구에 따르면 에리타데닌은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강을 개선해 항산화 효과를 간접적으로 높입니다. 표고버섯은 셀레늄과 비타민 D를 함유해 면역력을 강화하고 피부 및 장기 건강을 보호합니다. 셀레늄은 글루타치온 퍼옥시데이스 효소의 활성을 촉진해 산화 손상을 막습니다. 또한 식이섬유가 풍부해 장 건강을 개선하고 독소 배출을 돕습니다. 이는 항산화 효과와 밀접한 관련이 있습니다. 표고버섯은 저칼로리 식품으로 체중.. 2025. 5. 18. 이전 1 다음
